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年糕怎么做才好吃?

时间:2021-06-12来源:典故故事网

如何诊断青少年癫痫病   小时候就一到过年过节的时候,我妈妈就会做些年糕给我们吃,现在大了在外地工作也喜欢吃年糕,妈妈不在身边,想自己做年糕,请教大家怎么做才可以使年糕吃起来很细腻,香酥呢?

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  年糕是用糯米来做的,很多饭店都把年糕做为一道菜了,有炒年糕,年糕火锅等等,如果想自己做,做法也不太难,可以先把糯米郑州最好的治癫痫病医院在哪洗干净,用水泡胀,然后放到电饭锅里面蒸到7-8分熟,最后倒进一个大容器里面,用结实点的杆子用力的把糯米捣碎,一定要很用力哦,因为这样做出来的年糕才更有嚼劲,更细腻。

<小儿癫痫病哪里治得好p>   当你把糯米弄得很黏糊,那恭喜你,年糕做成了,如果你喜欢红豆味或者绿茶味,那么就往里面加点红豆汤或者绿茶粉,直接放在灶台上冷却,这样年糕也就成形了。

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